夏季清爽小菜腌黄瓜
浏览 5.8万 · 收藏 417 · 学做 12
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
黄瓜
3根
、
胡萝卜
半根
、
酱油
生抽,老抽各1勺
、
醋
半勺
、
糖
1大勺
、
油
半勺
、
大料
1个
、
花椒
少许
、
香油
少许
、
芝麻(熟的)
少许
、
辣椒
1个
、
盐
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
把黄瓜,胡萝卜洗净控干水分切成条状加盐腌半个小时后挤干水分。
-
最后一步
点击查看大图
先倒入少许油,放入花椒,大料,辣椒小火慢慢炸出香味后,倒入酱油,醋,糖熬开放凉倒入腌好的黄瓜中淋一点香油,撒点熟芝麻拌匀,放入冰箱,随吃随取。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-14
换个做法
腌黄瓜的其他做法
腌黄瓜的相关分类
腌黄瓜的相关推荐
-
苏式清蒸阳澄湖大闸蟹(不加任何调味料,主打原汁原味)
15336人看过 -
田七叶煮馄饨
196428人看过 -
润肺止咳金桔酱
2984710人看过 -
懒人版糖醋排骨
37019046人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3418715人看过 -
油炸臭豆腐
986045人看过 -
十块钱就能解决的糖醋里脊
23494378人看过 -
香菇胡萝卜鳕鱼粥
1053993人看过 -
酱大棒骨
290819人看过 -
金桔酱——宝宝止咳神器
968593人看过 -
黄瓜还可以这么吃——巨好吃的暴腌黄瓜
9131825人看过 -
咖喱鸡肉饭
4126844人看过