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樱桃奶油松饼的做法

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樱桃奶油松饼

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做一个甜美的夹心松饼，早餐不单调。

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

低筋面粉 100克

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 100ＭＬ

、

酵母粉 1克

、

糖一大勺

、

打发鲜奶油适量

、

樱桃若干

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
小煎锅是煎饼利器。
步骤2/6 点击查看大图
做饼的原料，牛奶，低筋面粉，酵母粉，糖。
步骤3/6 点击查看大图
把糖放入30ＭＬ牛奶中，加热煮至40度不到的温热，加入1克的酵母粉，备用。
步骤4/6 点击查看大图
低筋面粉和蛋，70ＭＬ鲜奶拌匀，再与3中的牛奶拌匀，放置30分钟备用。
步骤5/6 点击查看大图
小煎锅一个，刷油，把面糊倒入一勺，煎熟后翻面，一共煎两片。
最后一步点击查看大图
樱桃去核，切成两半，鲜奶油加糖打发。取一片煎好的饼，抹上奶油，加上樱桃，再加上另一片，重复加料，ＯＫ。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-13

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