原味寿司
一直都知道寿司是一道闲来DIY的好菜谱,只是从来没有时间尝试,这次是因为准妈妈的好朋友准备好了一切食材工具,才得以在她的指导下首次尝试,没想到还挺成功!(*^^*) 分享一下!
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步骤1/8
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准备好所有材料,当然还有米饭,最好是粘一点的
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步骤2/8
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切好黄瓜、火腿,尽量细一点,方便后面包卷
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步骤3/8
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在菜板上铺好寿司卷,然后铺上紫菜片(铺紫菜的时候将光滑的一面朝下,有纹路的一面朝上,注意将纹路按方便下刀切的方向铺好
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步骤4/8
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在大片紫菜上铺好粘米饭,并抹好丘比沙拉酱
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步骤5/8
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抹好沙拉酱之后,撒上一层肉松
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步骤6/8
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铺上黄瓜条和火腿条
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步骤7/8
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这个卷的步骤重要的就是要控制力度,保证卷的尽量紧一些
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最后一步
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切好装盘!吃!(≧≦) (在这里,之前按纹路铺好紫菜的好处就体现出来了!)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-13
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