虾仁芦笋茄汁意面
麻麻不在家，做给妹纸吃的晚饭～
-
步骤1/6
水烧开好放入面条，煮8-10分钟。筷子尝一下无硬心就好了（软硬可以根据个人喜好来定）因为我还做了鸡丝沙拉，所以用鸡汤煮的面，更香。
-
步骤2/6
洋葱切细丁、芦笋滚刀切、紫甘蓝生菜切丝、小番茄对半切，待用。
-
步骤3/6
面条取出，滤水待用。翻炒虾仁加入芦笋，盐糖少许，盛出洒几滴柠檬汁去腥。
-
步骤4/6
平底锅加橄榄油，爆炒洋葱，炒出洋葱的香味，1-2分钟后，转小火放蕃茄酱，加少量煮面的水，盐糖适量、黑胡椒、辣椒酱，顺时针搅动。
-
步骤5/6
酱汁熬制浓稠，加入虾仁芦笋，1分钟后倒入面条。
-
最后一步
出锅前放入紫甘蓝、生菜、小番茄，翻炒出锅。
1.下面前在水里加入少许盐，可以使面条更Q弹。2.煮酱过程要用小火熬制。3.洒少许柠檬汁可以去虾仁的腥味，使虾仁口感更好。4.熬酱加水最好用煮面剩下的水，这样会使面和酱的口感相容
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-09-14
虾仁芦笋茄汁意面的其他做法
虾仁芦笋茄汁意面的相关分类
虾仁芦笋茄汁意面的相关推荐
-
电饼铛版酥香蛋卷
3785人看过 -
鲷鱼烧
124161人看过 -
蔓越莓萨其马
377692人看过 -
咖喱饭
2079人看过 -
自制酸奶冰淇淋
3021人看过 -
虾仁茄汁意面
3157人看过 -
煲仔饭
3602人看过 -
黄金白玉丸
4088人看过 -
【紫薯冰皮月饼】
8272329人看过 -
酸酸甜甜冰梅鸭
4144人看过 -
香辣啤酒鸭 香气四溢
2767人看过 -
炒南瓜
2776人看过
