荔枝杂豆冰
老冰棍实乃出游居家必备良品，老冰棍金酒、老冰棍mojito...上可高端、下可贫民！
-
步骤1/6
点击查看大图
杂粮一小碗洗净提前一夜泡水（杂粮可以根据自己的情况随便配，有什么用什么）。泡过的杂豆倒入砂锅加水大火煮沸，关火后端离火源盖好盖子继续焖制，然后就不用管了，晾凉备用就行了，因为提前泡水了，所以很好熟，不用太长时间的熬煮。
-
步骤2/6
点击查看大图
荔枝冲洗后剝壳去核，撕成小块，流下的汁水也要收集到小碗里，放一边备用
-
步骤3/6
点击查看大图
老冰棍用刀背拍碎，不要撕开外包装，直接用刀背轻敲，横向竖向多拍几下，倒出来就是左下碗里的状态
-
步骤4/6
点击查看大图
在玻璃杯最下层放晾凉的杂豆，不要放汤汁，捞干的杂豆。然后把老冰棍冰沙倒入杯中，稍加整理
-
步骤5/6
点击查看大图
在小碗里加入杂豆粥，加两勺蜂蜜搅拌均匀，连同汤汁一块淋在刚才准备好的冰沙上，最后把荔枝碎点缀在最上层，荔枝汁也淋入杯中
-
最后一步
点击查看大图
最后造型即可，手边刚好有苦苣随便就插了，薄荷叶什么的肯定更好了
杂豆需要提前一夜泡水。如果家里有搅拌机，可以把荔枝和冰棍混合打一到两秒，果香味更浓郁。荔枝也可以换才成其他时令水果
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-06-10
荔枝杂豆冰的其他做法
荔枝杂豆冰的相关分类
荔枝杂豆冰的相关推荐
-
秋季甜蜜滋补甜汤～红豆芋头甜薯汤
1172520人看过 -
没胃口时必备良粥——芋头粥
81690人看过 -
油菜炒鸡蛋
589639人看过 -
治愈系甜品--果脯哈密瓜冰粉
7202819人看过 -
家乡味道---四川凉面
21865460人看过 -
荔枝冰饮❄️
93924人看过 -
荔枝冰饮
1592295人看过 -
紫菜包饭
20704714人看过 -
香芋麦仁牛奶（学coco家青稞芋头牛奶）
106298人看过 -
绿豆冰棍
778768人看过 -
小羽私厨之卤味拼盘
12829638人看过 -
冰粉粉
4451160人看过
