糖醋鱼柳
浏览 8.5万 · 收藏 533 · 学做 4
将做法保存到手机
停不下的美味
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
面糊:两份面粉,一份糯米粉,1克盐混合均匀,加入三份水。搅匀成面糊。鱼柳切段裹面糊炸到右下图的程度就可以了。料汁:生抽,香醋,冰糖按照1:2:2的比例熬煮,熬到冰糖融化冒泡加入1茶匙盐与1茶匙白胡椒粉,分二三次加入水淀粉熬料汁浓稠,浇在炸好的鱼柳上就可以了。
小贴士
放水淀粉的时候要不停搅拌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-10
换个做法
糖醋鱼柳的其他做法
糖醋鱼柳的相关分类
糖醋鱼柳的相关推荐
-
#中小学生做饭指南#红烧刀鱼
94353人看过 -
干煸豆角
1536685人看过 -
韭菜鸡蛋水饺
13754381人看过 -
红烧刀鱼
105719人看过 -
茄汁大虾
31350704人看过 -
酱香鸡骨棒
82396人看过 -
清炖牛肉萝卜汤#给老爸做道菜#
15678397人看过 -
家常红烧刀鱼
78748人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#清炖牛肉
170698人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12172729人看过 -
清炖牛肉汤#感恩节为TA做顿饭#
210443人看过 -
家炖刀鱼
295959人看过