脆皮炸鲜奶
-
步骤1/5
淀粉50g左右（有说玉米或小麦淀粉最宜，但我用的生粉也很ok），糖适量（30g左右），盐少许，倒入牛奶（也可以加点椰树牌椰汁哦），混合均匀。用奶锅（或者随便啥容器）置于小火上熬，注意：熬的时候要不停搅拌！搅拌！搅拌！成稠糊状止！
-
步骤2/5
熬好的奶糊置于另一容器中，记得先用保鲜膜覆垫下或用油涂一下防止粘黏，抹平哦亲。然后放冰箱里冻！一两个小时三四个小时都行吧，主要是为了冻硬好切成块状！
-
步骤3/5
奶糊糊冻的差不多的时候开始调面糊，面粉适量（80g左右），淀粉10g，盐少许，加清水调成糊，再加一点油调匀。不要太稀也不要太稠！自己掌握度哦！
-
步骤4/5
锅内倒适量的油，中大火预热后改成中小火。取出冻好的奶糊切成自己喜欢的小块！放入调好的面糊中，将奶块均匀的粘上面糊放入油锅内炸至金黄色后捞出！
-
最后一步
点击查看大图
趁热大快朵颐吧，冷了就不好吃了哦！好吃记得给我个赞哦！（没来得及拍每一步的照片，亲们就见谅下吧）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-06-09
脆皮炸鲜奶的其他做法
脆皮炸鲜奶的相关分类
脆皮炸鲜奶的相关推荐
-
孜然烤肉
15379人看过 -
烤箱版烤茄子
9270816人看过 -
#旅行中的美味#全家福
139598人看过 -
辣椒包肉
540999人看过 -
西米这样煮没有白心～附西米椰奶冻做法
19434人看过 -
蒜泥烤茄子-烧烤的味道
1752650人看过 -
QQ弹弹椰子冻「厨娘物语」
1216183人看过 -
家庭烤箱版烤茄子
52953人看过 -
椰奶西米冻
34401人看过 -
椰汁西米露➕椰奶冻
78099人看过 -
这菜香爆了！2分钟学道下饭菜，上桌秒光盘~
216696人看过 -
香甜玉米汁
715072人看过
