炸酱面
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烹饪步骤
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步骤1/2
葱姜蒜爆香 放入肉丁 酱油盐 炒8成熟 放番茄丁继续炒烂,这个季节的番茄又便宜又面 特适合做炸酱 出水后 加适量水或水淀粉 熬一会儿即可
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最后一步
煮面 可以在炒卤的时候就烧水 卤弄好 下面 煮熟 过水 放碗 上卤 黄瓜丝
小贴士
颜色深点好吃 此法还适合各种面条 猫耳朵也很好吃的O_o
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-09
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