香煎鲫鱼
浏览 58282 · 收藏 267 · 学做 6
将做法保存到手机
鲫鱼是自己钓回来的，香煎后的鲫鱼是补钙的好食材
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鲫鱼去鳞鱼腮内脏后清洗干放入稍大一点的容器内加入盐，料酒，五香粉腌制一小时
-
步骤2/4
点击查看大图
把面粉和淀粉放到一没有水的盘子内
-
步骤3/4
点击查看大图
锅内加入足够量的油，油温大概七八层热时将沾有面粉的鱼放入锅中煎香，大概三分钟后翻面
-
最后一步
点击查看大图
两年煎香后取出放入厨房吸油纸上吸出多余油份，装盘装饰即可。
小贴士
油温要高一点，这样煎出来的鱼才会外焦里嫩哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-06-09
换个做法
香煎鲫鱼的相关分类
香煎鲫鱼的相关推荐
-
#享“瘦”人生 热辣滚烫#葱香酱油炒饭
199289人看过 -
清炒小白菜#父亲节，给老爸做道菜#
13372483人看过 -
韭菜炕小土豆
306446人看过 -
#在家做出五星级牛排#牛肉香菇小油菜
157830人看过 -
快手菜之一香菇油菜
4054055人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#蒜蓉小白菜
2157993人看过 -
葫芦炒肉片
609312人看过 -
#我心中的冬日限定#香煎鲫鱼
86228人看过 -
#中小学生做饭指南# 土豆不要放发芽喽——韭菜土豆
33662人看过 -
韭菜炒土豆丝
15148人看过 -
鲫鱼
24984人看过 -
韭菜炒土豆片
11615人看过
