捞汁土豆丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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用刨子把土豆去皮,然后切丝。
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步骤2/4
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焯土豆丝:土豆去皮洗净,切成细丝,放在开水中焯熟。大约2分钟捞出,放在凉水中投一下;
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步骤3/4
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把捞汁倒入一个碗中,放入冰箱冷藏备用。
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最后一步
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摆盘:找一个深口盘子,或大腕,用黄瓜片垫底,上面放上土豆丝,旁边摆上木耳和魔芋颈; 美味的捞汁土豆丝,尝一口,清爽可口!
小贴士
根据自己的口味加点儿蔬菜汁,营养又美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-22
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