羊肉胡萝卜饺子
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这是我家宝宝最爱吃的东东之一,两岁多就能吃十几个,羊肉性温,冬天吃可以补充热量补身体;胡萝卜富含胡萝卜素以及钾、钙、磷等。每100克鲜重含1.67~12.1毫克胡萝卜素,含量高于番茄的5~7倍,属于脂溶性维生素,与羊肉搭配起来吃可以转化为维生素A,可防治夜盲症和呼吸道疾病,营养可以充分被人体吸收,
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烹饪步骤
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步骤1/15
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胡萝卜用擦丝器擦成细丝
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步骤2/15
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胡萝卜含水较多,要略挤一下水,挤出来的胡萝卜汁也不要浪费,可向汁中加一个鸡蛋搅匀,用来和面,这样又有营养颜色又漂亮,关键还是纯天然
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步骤3/15
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把搅匀的胡萝卜汁慢慢倒入面粉中并用筷子搅拌,汁不够可加适量水,搅拌成絮状
步骤4/15
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发布于 2017-11-16
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