腰果虾仁
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烹饪步骤
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步骤1/4
虾仁洗净去肠泥,加入香油、蛋清混合拌匀,放冰箱冷藏1小时。
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步骤2/4
锅内放油,放入腰果炒熟,捞出备用。
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步骤3/4
锅内加油烧热后关火,将虾仁多余的调料沥掉,放入油锅中搅开泡熟,捞出沥油。
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最后一步
腰果和虾仁加适量盐拌匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-23
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