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自制辣椒酱的做法

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自制辣椒酱

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我炒菜很喜欢加一点辣椒酱，可是买的辣椒酱都不怎样合味囗，不是太咸就是不辣，所以自己尝试着做喽！

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小红辣椒适量

、

青辣椒适量

、

黄豆酱

、

白芝麻

、

花生油

烹饪步骤

步骤1/4
先把两种辣椒去头洗干净晾干，备用。
步骤2/4
把辣椒切成三厘米长，然后全部放到榨汁机里榨碎。
步骤3/4
锅中放油，可以放多点，把辣椒倒下去炒一下，然后把配料全部倒下去一起炒。
最后一步
炒两分钟就可以了，等放凉后装到罐子里就可以了。这个可是很辣的哦！

小贴士

洗辣椒和切辣椒时手上先抹点油哦，要不然会很伤手。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-06

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