土豆圆子
浏览 3644293 · 收藏 53394 · 学做 1075
将做法保存到手机
这是老爸传授的,做过甜咸两种,还是甜的好吃一些。 谢谢大家喜欢我的这个菜谱,没有办法一一回答果子们的问题,在这里说一下吧。首先,蒸土豆是因为比煮的含水量要少,好搓成圆子,煮的可能会太稀;其次,面粉就是普通面粉,不做任何处理,土豆圆子搓好了之后在外面滚上一层就可以了,还有果子用的淀粉也成功了的,面包糠。。。我觉得可以试一下,应该也没有问题的吧。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
土豆蒸熟,捣成泥。
-
步骤2/4
加白糖拌匀。
-
步骤3/4
搓成小圆球,在面粉里滚一下,粘一层。
-
最后一步
下油锅炸,出锅用厨房纸巾略微吸一下多余的油份,这样更健康一些。开吃!
小贴士
1、面粉只是做辅料,圆子里除了糖什么都不用加,更加天然好味道,爱吃咸的可以放盐和葱; 2、搓圆子的时候要捏实一些,下锅不容易散,外面一定要裹面粉; 3、关于油温,我还真不知道到底多少温度...>_<...果子们原谅我吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-06
换个做法
土豆圆子的其他做法
土豆圆子的相关分类
土豆圆子的相关推荐
-
酸辣土豆丝
28659530人看过 -
南瓜饼
20049336人看过 -
地三鲜~在家也能做出饭店的味道
17477703人看过 -
宫保鸡丁
4879002人看过 -
干锅土豆片
26711376人看过 -
土豆饼
21279862人看过 -
番茄土豆丝
11306390人看过 -
土豆丸子
20330167人看过 -
微波炉烤茄子|日食记
11251045人看过 -
【糖醋里脊】外脆里嫩。酸甜开胃~
30013423人看过 -
超下饭的红烧茄子
132424451人看过 -
炸酱面
49829754人看过