酥皮樱桃派
空气中弥漫着香甜的味道...流着口水等待它的出现^_^
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步骤1/7
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把樱桃洗净去核，加入糖和玉米淀粉，轻轻拌匀即成樱桃馅。
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步骤2/7
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酥皮擀成0.3cm厚，切出两个长方形，再分别切出四条边，在长方形边沿刷全蛋液，然后将四条边叠在边沿。中间填入樱桃馅。
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步骤3/7
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把剩余的酥皮擀成0.15cm厚的薄片，切出若干长条，将这些长条在派上交叉地编织成网状，并切去多余的边角。用全蛋液把长条和派底粘合在一起。
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步骤4/7
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在长条表面也刷上一层全蛋液，松弛20分钟，即可放入预热好的烤箱。200度，约30分钟。
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步骤5/7
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来吧，咬一大口！
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步骤6/7
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还做了芒果派
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最后一步
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再来一张
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-06-05
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