豉汁蒸排骨
浏览 3.7万 · 收藏 1036 · 学做 12
将做法保存到手机
经典粤菜小食,早茶必点。不知道你喜不喜欢吃,反正我喜欢!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
排骨砍成2厘米宽的块,泡水去血沫。豆豉洗净泡水。蒜切末。
-
步骤2/3
点击查看大图
将泡好的排骨控干水分后加适量盐,鸡精,糖,料酒,蒜末,豆豉,淀粉,色拉油拌匀,腌制半小时左右。
-
最后一步
点击查看大图
蒸锅放入适量清水,水烧开后放入排骨,大火蒸20分钟左右即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-05
换个做法
豉汁蒸排骨的其他做法
豉汁蒸排骨的相关分类
豉汁蒸排骨的相关推荐
-
#家乡年味 鲜才够味#五花肉蒸芋头
194358人看过 -
羊排手抓饭#肉食者联盟#
1197513人看过 -
#梅太厨房#豉汁蒸排骨
57431人看过 -
#我心中的冬日限定#虾仁饺子,芹菜饺子,吃到够
36616人看过 -
广式早茶-豉汁蒸排骨
153355人看过 -
豉汁蒸排骨
6970232人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25638046人看过 -
#美食新势力#吃到最正宗的新疆羊肉抓饭
648691人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7695789人看过 -
豉汁蒸排骨
45679人看过 -
羊肉手抓饭
189660人看过 -
豉汁蒸排骨
1593396人看过