土豆炒肉末
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生日那一天做给老妈尝尝的,自己研究了一下,有点像红烧土豆而不是炒土豆啦! 哈哈
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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土豆切厚片 或 大块!
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步骤2/5
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油锅中放入干辣椒 煸炒香
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步骤3/5
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放入土豆 炒啊炒啊炒(≧≦)
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步骤4/5
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放入老抽生抽和肉末,这里我放的是老妈做的肉臊子,加水炖一炖。味道不够的话加一点盐 就大功告成啦! 嘎嘎 吧嗒吧嗒吃吧
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最后一步
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成品
小贴士
炒的时候加点水,超出的汤汤拌米饭特别棒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-05
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