蛋卷炒饭
[微笑]快到中午了,实在想不出做什么好,看了看冰箱,突发奇想[调皮]就做了这个
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步骤1/8
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准备炒饭的材料,洋葱、香肠、木耳切碎
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步骤2/8
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鸡蛋加水加入干面粉搅成面糊
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步骤3/8
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炒米饭,大家都会吧,因为我每次焖的米饭都比较软,所以这炒完之后也是比较软,正适合做饭卷,炒饭里放盐,调料,蛋皮不放盐
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步骤4/8
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电饼铛预热,涂一点点油,摊鸡蛋蛋皮
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步骤5/8
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摊好的鸡蛋皮放竹帘上,上面铺匀炒饭,像卷寿司那样
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步骤6/8
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其实这个原理就是和紫菜包饭一样的,只不过是炒饭、外面是蛋皮
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步骤7/8
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卷好后斜刀切成小段,摆在盘中
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最后一步
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因为是放了洋葱、香肠这些材料,口味偏小西餐一点,挺好吃的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-23
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