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韩酱三丁的做法

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韩酱三丁

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食材清单加入采购清单

虾仁 200克

、

毛豆 100克

、

笋去皮、切成小方丁

、

蒜 2瓣

、

小葱一根

、

韩酱汁韩式辣酱2、番茄酱1勺、生抽1勺、糖少许、料酒1勺、胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
韩式辣酱2勺、番茄沙司1勺、生抽酱油1勺、糖少许，汁备用
步骤2/5 点击查看大图
虾仁用料酒和胡椒粉腌约10分钟，腌好后，放淀粉抓匀
步骤3/5 点击查看大图
锅中倒油，放入毛豆和笋丁小火翻炒熟，看情况倒一点水稍微焖下。笋和毛豆炒熟后盛出备用。
步骤4/5 点击查看大图
锅中再倒入一些油，放入虾仁炒变色。
最后一步点击查看大图
毛豆和笋丁倒回锅中，然后把事、先调好的韩酱汁倒入大火翻炒入味即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-04

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