鸡蛋麻糍
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烹饪步骤
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步骤1/4
把麻糍放在微波炉中加热一会儿，至变软就可以了
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步骤2/4
鸡蛋加盐，黄酒打散，加入切碎的大蒜，虾皮拌匀备用
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步骤3/4
锅中倒油加热，量稍微多点，放入麻糍煎，等微黄翻面继续煎，
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最后一步
倒入一半的鸡蛋在麻糍上，翻面再倒入剩余的蛋液，翻面继续煎，至鸡蛋全熟就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-04-29
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