芒果黑糯米甜甜
在甜品店看到有黑糯米甜甜,想要品尝一下,但不菲的加格让我却步。不是我消费不起,是我觉得完全不应该那么贵,那有什么呀,我们自己做,一样好吃,而且还是真材实料。
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步骤1/10
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两种米放在一起淘洗干净,用水泡4小时以上。
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步骤2/10
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放在锅里蒸熟。
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步骤3/10
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放糖拌匀,冷却。
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步骤4/10
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芒果去皮。
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步骤5/10
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在肉肉上切几刀。
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步骤6/10
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用到切下肉放进料理机里
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步骤7/10
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放进酸奶。
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步骤8/10
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搅拌一分钟倒出。
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步骤9/10
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晾凉的米饭用勺子或是手团成小球。
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最后一步
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放进碗里即可。
佳宁心得:
1、我没买到黑糯米,用的是糯米和黑米,没有那么粘,但也很好。
2、放进冰箱冷藏后口感更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-03
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