面包机版蛋糕
没有烤箱但有ACA面包机哪 一样烤咯
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步骤1/6
鸡蛋三个,分离蛋清蛋黄。
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步骤2/6
用打蛋机打发蛋白。分三次加10克糖,打至硬性发泡呈奶油状即可。
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步骤3/6
蛋黄中加15克糖搅拌均匀,再加20克油和牛奶,用筷子拌均匀。
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步骤4/6
从打发的蛋白中用搅拌棒舀三分之一混入蛋黄液,上下翻拌均匀后再倒入三分之二的蛋白里,上下翻拌至淡黄色的蛋糊即可
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步骤5/6
面包机烘烤功能预热三分钟后,在面包桶里刷层油倒入蛋糊,震两下。开始烘烤25分钟。
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最后一步
完成后倒出放凉切块即可。
步骤和别人一样的没差 我也是看了别人的方子做的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-02
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