白切肉
,,喜欢吃肉又怕长胖的可以学学哈,,
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步骤1/5
将洗净的猪肉(爱吃油的可以选五花肉,不爱油的选腿肉)放入锅里冷水煮开,倒掉,再次洗净,待用,,
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步骤2/5
锅中冷水放入八角,葱,姜和过水后的猪肉煮熟,,
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步骤3/5
煮熟后捞起,放入凉白开里,至凉,切片,,
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步骤4/5
海鲜酱,蒜茸辣酱,香菜,白芝麻少许开水调匀(可以根据自己口味调酱),,
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最后一步
这道菜主要是不油腻,白切肉沾上自己口味的酱料,满口香啊,,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-02
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