香酥鸭
-
步骤1/7
点击查看大图
主料洗净,在鸭皮上划几道小口
-
步骤2/7
点击查看大图
在鸭腿上均匀抹上盐和花椒腌制一小时
-
步骤3/7
点击查看大图
锅内放水加啤酒姜片大火烧开
-
步骤4/7
点击查看大图
将鸭腿放在蒸锅上蒸至熟透
-
步骤5/7
点击查看大图
去花椒,鸭腿切块
-
步骤6/7
点击查看大图
将鸭肉煎至两面金黄,复炸一次
-
最后一步
点击查看大图
上菜,沾蒜香盐食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-31
香酥鸭的其他做法
香酥鸭的相关分类
香酥鸭的相关推荐
-
南京盐水鸭
198679人看过 -
韩国辣白菜
892964人看过 -
香辣手撕鸡
1434385人看过 -
水煮玉米
1385404人看过 -
招牌香酥鸭
216320人看过 -
自制盐水鸭腿
119954人看过 -
怪味手撕鸭
38860人看过 -
中式早餐紫米芋泥奶砖软糯香甜巨巨好吃
240595人看过 -
清蒸鱼
6543681人看过 -
家传美食【盐水鸭】
1416030人看过 -
野生菌排骨火锅
52289人看过 -
香煎鱼
205114人看过