家常韭菜饺子
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步骤1/6
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面和好的表现是面很光滑 稍微醒下
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步骤2/6
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饺子皮还是自己做的好吃
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步骤3/6
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用手心按的圆圆的 用擀面杖擀起来很方便
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步骤4/6
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做皮时候多用干面粉 比较不沾
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步骤5/6
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韭菜切的稍微短点 以便包起来方便 加上炒好的鸡蛋 加点生油 肉泥 五香粉 盐 还有虾 我用的是海里的一种小干虾 比虾皮要鲜 朝一个方向搅拌
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最后一步
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喜欢这个月亮形状的 看起来瘦 吃起来皮薄肉多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-05-31
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