鱼香肉丝盖浇饭
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老公和宝贝喜欢这个味道的菜,所以为他们学着做做,很好做也很好吃!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
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步骤1/4
把胡萝卜和青椒还有木耳切成细丝,留着备用!
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步骤2/4
把买来的瘦肉丝洗净备用!
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步骤3/4
锅里放油烧直五成熟的时候下肉丝翻炒,再倒入一些老抽上色,把肉丝炒熟盛出备用!
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最后一步
把胡萝卜丝青椒丝木耳丝倒入锅中翻炒,大直胡萝卜炒软放入一钥豆瓣酱,白糖和醋适量,继续翻炒,再放入肉丝翻炒一分钟,放些味精鸡精调味,即可出锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-30
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