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芝麻饼

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淮安佳宁

年前买了不少黑芝麻，说多吃黑芝麻对人的好处很多，但我一般都是做菜的时候放点配色，要大量消灭黑芝麻还要想别的办法。 本来是想做点芝麻汤圆的，但家里买的芝麻汤圆还没吃完，就想做包子，但蒸锅太小，一次只能做一点，想来想去就做包子，但咱是放烤箱里烤的，而且改变一下形状。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
面粉 1000g
、
糖 150g
、
芝麻 150g
、
油 150g
、
鸡蛋 3个
、
酵母 3g
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士

佳宁心得： 1、我这个用量比较多，可以减半操作。 2、没有面包机用手揉也是一样的，不需要像面包一样出膜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-30

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