爱心馒头
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面粉、酵母粉
烹饪步骤
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步骤1/3
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温水溶好酵母粉,和面,揉得盆光、面光、手光,待其发酵3个小时
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步骤2/3
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面发好后,加少许面粉和一点苏打粉(这个只能一丁点地加)揉,闻到没有酸味可以好好地揉。然后做成自己想做的模型。
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最后一步
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做好模型再放20分钟,再上锅蒸10分钟即可。苏打粉放多了会发黄。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-06
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