宿舍红烧肉
学生党苦逼的校园生活,一句感慨就是,食堂吃饭总是木有肉肉。于是果断决定宿舍偷偷开小灶。奉上一道学生党自己的红烧肉
-
步骤1/7
点击查看大图
五花肉洗净切块,顺便切点姜片
-
步骤2/7
点击查看大图
放入凉水锅中加热
-
步骤3/7
点击查看大图
待煮开后撇去沫子,捞出后用水冲洗干净
-
步骤4/7
点击查看大图
放入少许油,放入煮好的肉翻炒一会儿。
-
步骤5/7
点击查看大图
加入料酒,老抽,生抽,盐
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入温水,差不多没过肉,加些冰糖。大火煮开后,小火闷煮。
-
最后一步
点击查看大图
待炖至筷子一插就破时,可以大火收汁了。收好汁后,出锅装盘。
五花肉最好选一层瘦肉一层肥肉的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-28
红烧肉的相关分类
红烧肉的相关推荐
-
自制牛扎糖(微波炉版与不粘锅版)
647417人看过 -
番茄鸡蛋面--简易营养早餐
529395人看过 -
冰糖雪梨饮
22211人看过 -
【超简单懒人系列】 银耳红枣汤
31074人看过 -
糖水桔子罐头
383018人看过 -
用微波炉做腊肠煲仔饭,超简单,超好吃
239568人看过 -
宿舍烫生菜
37963人看过 -
简单易学微波炉蛋挞
116677人看过 -
红枣枸杞冰糖雪梨
45358人看过 -
简易面条
202525人看过 -
简单易学,微波炉烤地瓜
85928人看过 -
宿舍版万能电饭锅—蔬菜汤_健康瘦身好味道!
85091人看过