青椒松蘑（图解）
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步骤1/12
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松蘑浸泡一天后洗净。
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步骤2/12
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主料：薄皮青椒、松蘑
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步骤3/12
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加工好
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步骤4/12
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调料：葱姜末、豆豉、耗油、酱油、盐、花椒、大料、米红辣椒、蒜片
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步骤5/12
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放点油，加入豆豉和大料
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步骤6/12
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先速炒青椒并加入点酱油
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步骤7/12
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快速翻炒，要欠点火出锅，先放入盘中。
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步骤8/12
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再次清洗锅后，加点食用油并加入花椒煸出香味。
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步骤9/12
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加入葱姜末、米红椒（不吃辣的可不放入）蒜片
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步骤10/12
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加入松蘑和耗油并快速翻炒
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步骤11/12
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关火，此时加入先期加工的青椒。
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最后一步
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快速翻炒几下，出锅、装盘！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-05-28
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