【剁椒鸡胗】
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烹饪步骤
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步骤1/4
鸡胗洗净切片,加姜末、剁椒、料酒腌制20分钟,青椒去籽切断~
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步骤2/4
锅中放油烧热,放入花椒、姜末、葱花、蒜片、剁椒爆
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步骤3/4
放入腌好的鸡胗大火翻炒至断生
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最后一步
最后放入青椒,放少许老抽、盐翻炒均匀即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-28
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