泰式椒麻鸡
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模仿一下顶级厨师的椒麻鸡~四川改良版~
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食材清单
加入采购清单
鸡腿
两个
、
柠檬
两个
、
香菜
少许
、
新鲜花椒
少许
、
糖
一小撮
、
盐
一小撮
、
生粉
少量
、
黄油
一指宽
、
色拉油
少量
、
花椒面
一小撮
、
尖椒
2个
、
大蒜
2瓣
、
白胡椒
少量
、
黑胡椒
少量
、
小黄瓜
两根
、
生抽
适量
、
纯净水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
部分材料 红黄绿相当喜庆-.-
-
步骤2/8
点击查看大图
整鸡腿去骨 加少许盐 白胡椒 黑胡椒 然后微微马萨基一番 放一边儿腌着
-
步骤3/8
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把大蒜切末 辣椒切片(四川人我就多放了点)顺便抓了点儿葱花 香菜末加入后 加入盐 糖(可以多放点) 柠檬汁 适量生抽和纯净水淹没一半就行 我还加了一点点的黑胡椒面-.-
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2013-05-27
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