糖醋里脊
浏览 13691 · 收藏 37 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
里脊肉切方条,放少许盐,料酒,水淀粉,鸡蛋清腌制。
-
步骤2/4
用一个鸡蛋,淀粉,面粉和成糊准备给里脊肉挂糊用。
-
步骤3/4
里脊肉挂好糊,放油里炸,炸成白色捞出。放凉后复炸一遍。
-
最后一步
用醋,白糖,少许盐,水淀粉调成欠汁。锅里放油,烧热放番茄酱,再倒入欠汁烧沸腾后倒入炸好的里脊翻炒,里脊均匀裹上酱汁后关火,出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-26
换个做法
糖醋里脊的相关分类
糖醋里脊的相关推荐
-
糖醋里脊
67063人看过 -
蒜苗炒腊肉/腊肠
567879人看过 -
糖醋里脊【鸡胸肉版——完美酱汁比例】#肉食者联盟#
3150954人看过 -
水煮肉片
174219人看过 -
黄瓜炒蛋
316296人看过 -
家常版地三鲜
31756人看过 -
清蒸鲈鱼
536609人看过 -
好吃到舔碗的番茄龙利鱼
88730人看过 -
肉丝炒佛手瓜
159164人看过 -
皮蛋虾油娃娃菜
118371人看过 -
红烧五花春笋
62907人看过 -
蒜茸西兰花
149294人看过