酸辣娃娃菜
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以前吃过一个朋友做的，觉得非常好吃，自己今天也尝试做了，很简单，味道也不错
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
娃娃菜每一瓣掰开，用刀由中间竖切到底，就可以了，洗干净
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最后一步
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切好蒜蓉 辣椒切条，喜欢吃辣可以多放一些辣椒，锅烧热放入油，油冒烟加入蒜蓉，翻炒再加入辣椒，加入洗干净的娃娃菜，大火翻炒加些许醋，白糖，不要加水，白菜洗的时候本身是带有一点水的，炒的时候不至于太干，太干就不好吃了，起锅之前加入鸡粉盐，翻炒片刻关火就可以盛起来了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-05-25
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