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法式烤面包的做法

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法式烤面包

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一次去西餐厅吃到的主食面包，感觉味道不错，回来研究了好几次，最后终于听到儿子说味道和餐厅的一样，评价真高。

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牛角面包

、

洋葱

、

番茄酱

、

马苏里拉奶酪

、

黑胡椒碎

、

迷迭香碎

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
洋葱切的细碎，越碎越好。
步骤2/10 点击查看大图
黄油。
步骤3/10 点击查看大图
小平底锅化开小半勺黄油。
步骤4/10 点击查看大图
放入洋葱碎，迷迭香碎，黑胡椒碎翻炒出香味，加一点点盐，一点点水，小火煮大概十分钟左右。
步骤5/10 点击查看大图
牛角面包中间挖取掉。
步骤6/10 点击查看大图
铺上洋葱碎，用小勺压一压。
步骤7/10 点击查看大图
挤上番茄酱。
步骤8/10 点击查看大图
最上面放上马苏里拉奶酪。
步骤9/10 点击查看大图
烤箱200度，5--8分钟。
最后一步点击查看大图
奶酪是钙之源，洋葱软化血管，番茄酱富含番茄红素，营养丰富，作为早餐最好。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-25

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