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素炒山药的做法

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素炒山药

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山药适量

、

蒜四瓣

、

干辣椒适量

、

番茄酱适量

、

水适量

、

清油适量

烹饪步骤

步骤1/5
蒜切片，干辣椒去段，山药切片（别切的太薄）
步骤2/5
锅中放清油烧热。
步骤3/5
放入干辣椒和蒜翻炒，炒出香味。
步骤4/5
放入山药、蕃茄继续翻炒。
最后一步
加入清水，稍煮一会儿，等汤汁收干关火即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-24

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