炝锅面
炝锅面,简简单单,方便快捷,一碗营养丰富的面食就做好了。节省时间,又能吃到可口的连汤带水的面食,很适合上班一族赶时间的人们。
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步骤1/13
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食材备好待用。
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步骤2/13
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上油锅,下姜翻炒。
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步骤3/13
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下肉丝翻炒。
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步骤4/13
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放入料酒翻炒。
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步骤5/13
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放入适量盐。
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步骤6/13
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放入生抽。
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步骤7/13
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再放入葱翻炒。
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步骤8/13
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放入茴香苗翻炒。
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步骤9/13
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放入适量清水。再放入适量鸡精,水烧开。
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步骤10/13
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再放入面条,开锅后再兑入一次清水,再次烧开。
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步骤11/13
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直至面条煮熟。
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步骤12/13
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此时,放入西红柿,以保证不损失VC。
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最后一步
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上桌。
西红柿最后放入(西红柿一定是长熟的),稍微煮一下即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-24
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