番茄蛋肉馅饺子
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步骤1/8
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番茄用刀在表面皮划开为了好剥皮
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步骤2/8
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锅水烧开放番茄煮半分钟就可以了
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步骤3/8
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豆腐切小块放到容器里
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步骤4/8
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番茄皮剥后把里面带汁的都弄到一个碗里 挖完就切丁 不要切太小 没口感了
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步骤5/8
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刚挖出来里面的东西和鸡蛋放一起用搅蛋的打散 放油锅里煎鸡蛋
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步骤6/8
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煎好的鸡蛋 放豆腐番茄一起 青椒两个切小丁 在放猪肉（卖肉那帮搅猪肉）葱 姜切末放盐 鸡精 胡椒粉自己喜欢的口味放拌匀即可
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步骤7/8
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菜场买好的饺子皮 直接包
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最后一步
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煎鸡蛋的锅放水煮开 一个一个的放 放几个就用铲子推一下以免沾锅或和别的饺子沾一起了 在次煮开续点水来回煮开几次就熟了
放油豆腐吸点水分用的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-05-22
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