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凉拌蓑衣黄瓜-有详细刀工图

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用爱做饭'用心做饭'给心爱的人 普普通通的一根黄瓜,经过特别的刀工,精心的蒜汁,立马变得与众不同,独具特色,视觉,味觉,嗅觉同时满足。
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10分左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

先垂直切'转180度'再斜切。用筷子夹住黄瓜'是保证黄瓜不会切断。 有的朋友说吃起来不方便,那是因为切得太厚了,不易断。其实把黄瓜切的薄薄的,筷子夹起一两片很轻松就断开了。吃起来不费事的。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2013-05-22

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