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四川红烧鱼的做法

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四川红烧鱼

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自己中的葱和鱼香叶特别为这道菜加分

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鱼

、

酸菜

、

豆瓣酱

、

姜葱蒜

、

鱼香叶

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1把鱼用盐抹匀，腌10分钟。2用水冲掉盐3把鱼身上的水擦干
步骤2/3
把鱼两面煎一下，放入葱姜蒜豆瓣酱
最后一步
加水小火慢煮最后收汁。放入切好的葱和鱼香

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-22

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