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羊排炖萝卜

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笨丫

冬吃萝卜夏吃姜，还有的说吃萝卜进城 ，医生关门.....此类的说法很多，不过都是一个意思，那就是秋冬天吃点萝卜那是非常滴好的。这是以前做的没发，翻看手机找出来的羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；白萝卜适合人群：1. 一般人都可食用。2. 萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食；胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
白萝卜 适量
、
羊排 适量
、
姜 适量
、
葱 适量
、
干山楂片 少许
、
枸杞 少许
、
盐 适量
、
花椒 少许
、
大料 少许
、
料酒 少许
、
鸡精 少许
烹饪步骤
小贴士

. 煮制时放数个山楂或一些萝卜、绿豆、炒制时放些葱、姜、孜然等佐料可去膻味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-22

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