辣姜胡萝卜
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烹饪步骤
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步骤1/3
胡萝卜削皮,切长条;蒜切薄片,姜削皮。
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步骤2/3
锅中放底油,将胡萝卜稍微煎1-2分钟,放入蒜、姜,再稍微翻炒。
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最后一步
倒入高汤,煮3-5分钟;加入淀粉,至收汁,最后放入盐和胡椒粉调味。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2008-08-21
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