粉蒸肉
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没有蒸锅就用电饭煲上面那个蒸的，怕漏就在下面铺上了豆皮也可以铺土豆之类的不过不要太厚
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烹饪步骤
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步骤1/4
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五花肉切薄片，用盐，料酒，生抽，老抽，鸡精搅拌均匀
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步骤2/4
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稍腌会，在撒上粉蒸粉，一定要每块都粘上，我是拌着撒着的，我喜欢吃这个粉所以就多撒了！
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步骤3/4
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没有蒸锅又想吃，只有这个电饭煲上面的用豆皮把洞洞盖上，但还是会流水下来，然后用筷子把肉一块块铺好，铺好一层我撒了些水，怕干
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最后一步
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吃饭一半才想到没拍照，放到锅里蒸二十分钟左右，出来放着香油即可！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-05-21
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