三鲜汤河粉
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步骤1/6
少放一点油,将姜蒜炒出香味。
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步骤2/6
放入粉肠,炒变色后添水多煮一会,因为粉肠不容易咀嚼,所以最先放它,多煮一会。
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步骤3/6
粉肠煮五分钟后放入猪肝和瘦肉,依个人口味加入调味料
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步骤4/6
最后放入生菜,加鸡精提鲜。即可出锅
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步骤5/6
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河粉用热水清洗后
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最后一步
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将煮好的三鲜汤浇在河粉上饥渴使用。
清淡,营养。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-20
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