汤豆腐
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温まる。おいし。#湯豆腐 汤豆腐起源于素斋,到了江户时代开始逐渐广泛流传。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
豆腐切块,放入砂锅,水没过豆腐,开火煮开转小火续煮1-2分钟。
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步骤2/3
生姜切末,葱切细,加入酱油!
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最后一步
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捞出豆腐,拌入佐料酱油,撒上鲣鱼片!
小贴士
冬天做汤豆腐火锅更美!沾汁有多种调配方法,这是最简单一种!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-20
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