鱼肉饺子
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步骤1/8
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将鱼肉去除骨头 去除鱼皮
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步骤2/8
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横刀推 这样鱼肉和骨头即可分离
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步骤3/8
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剔除后的鱼骨
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步骤4/8
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将鱼肉用刀背剁细
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步骤5/8
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油开后 等油温降至6层 炸一碗葱油
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步骤6/8
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肉馅 加酱油 花椒粉 胡椒粉 料酒 盐 味精 生抽 用力一个方向搅拌起劲 加入炸好的葱油 鱼肉 韭菜 活好
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步骤7/8
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水开后 两开即可
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最后一步
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看见里面的汁没有 一个字鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-20
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