奥运西餐——巧克力苹果蛋糕
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步骤1/5
苹果削皮、切块,用柠檬汁腌制
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步骤2/5
面粉、肉桂、可可粉、榛子碾碎(其他坚果也可以)混合均匀
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步骤3/5
黄油化开,加入糖,用搅拌器打5分钟,打至粘稠状,加入鸡蛋,继续搅拌至变成白色的奶泡状,一点一点地与之前混合好的面粉混合均匀,加入苹果
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步骤4/5
准备小烤盘,抹上黄油,撒上面粉,将混合好的面糊倒入。烤箱预热180度,烤30-35分钟
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最后一步
最后吃的时候,将巧克力酱洒在蛋糕顶部,配着冰淇淋一起吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2008-08-21
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