西葫芦丝煎饼
这个季节的西葫芦最好吃!
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步骤1/10
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西葫芦一个去皮!我这个西葫芦个儿比较大
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步骤2/10
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擦成丝!
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步骤3/10
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将芝麻、盐、白胡椒、椒盐都洒进西葫芦丝里。白胡椒和椒盐可以不放的!
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步骤4/10
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搅匀了几分钟后西葫芦丝会出好多水!所以制作过程中不用加水!
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步骤5/10
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加入适量面粉使之变成这样的糊!
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步骤6/10
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入锅煎!用铲子轻轻往外摊成又薄又圆的饼!
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步骤7/10
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我习惯把两面都煎一下!
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步骤8/10
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完成!
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步骤9/10
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近景!
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最后一步
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沾着蒜汁更好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-18
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