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蜂蜜南瓜小面包的做法

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蜂蜜南瓜小面包

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喜欢南瓜，也喜欢用南瓜做出各式各样的食品来。虽说做的品相不怎么好，但在家里自己动手做，过程是快乐的。

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1小时以上 | 切墩(初级)

南瓜 100克

、

高筋粉 300克

、

鸡蛋适量

、

蜂蜜适量

、

黄油适量

、

盐适量

、

发酵粉适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
熟南瓜泥放入碗中，兑入适量蜂蜜、糖搅拌均匀待用。
步骤2/10 点击查看大图
高筋粉、鸡蛋、盐、发酵粉放入搅拌桶中。
步骤3/10 点击查看大图
再放入南瓜泥搅拌成团状。
步骤4/10 点击查看大图
成团状后，再放入黄油搅拌均匀。
步骤5/10 点击查看大图
直至能拉出膜为止。
步骤6/10 点击查看大图
把面团拿出来，揉匀、分成均匀的小团，放温暖处第一次发酵。面团发酵好后，排气。
步骤7/10 点击查看大图
擀成皮，一头卷起。
步骤8/10 点击查看大图
包卷好。
步骤9/10 点击查看大图
放入烤盒中，放温暖处第二次发酵。
最后一步点击查看大图
发酵好后，上预热好的烤箱，200度20—30分钟左右即可。

小贴士

喜欢甜度大的，可以适量多放入一些白糖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-18

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