糖醋苦瓜——夏日清热祛火神蔬
前段时间吃东西无节制,烧烤,辣椒都没少吃,整个人超级上火T_T所以买了降火解毒神蔬苦瓜娘娘出来解救我出火海!来吧!糖醋口味的苦瓜!
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步骤1/7
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切!只用了半条哦,另一半下一顿吃。
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步骤2/7
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挖!里面的瓤挖干净,特别不能吃苦的童鞋把白色那东西也刮干净些。
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步骤3/7
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油热,下蒜爆香,下苦瓜!额,手抖了,我觉得一个人边做饭边拍照片真的超虐的,手忙脚乱不说,手机还弄得都是油阿菜阿调料味儿T_T
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步骤4/7
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炒一炒,下青椒~
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步骤5/7
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加白糖~ (^ω^)
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步骤6/7
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加醋,适量,不要太多,然后,加盐,调味~
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最后一步
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好啦,糖醋苦瓜,一点都不苦,我咔嚓咔嚓就吃了一盘!简单!美味又下饭!炸裂级美食哈哈哈!
不要炒的太烂,入味就好,保持苦瓜爽脆可口!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-17
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